Danh sách ẩm thực nên thử khi đến Đà Nẵng – Hội An
“Trong bài chia sẻ lần trước mình có chia sẻ về chi phí cho chuyến hành trình tự túc Đà Nẵng – Hội An cũng như địa điểm vui chơi với giá tối ưu nhất. Và bài viết này vẫn loanh quanh tại mảnh đất đó nhưng sẽ là một đề tài khác quen thuộc mà ai cũng quan tâm đó chính là “ẨM THỰC”. Nếu bạn đang và đang lập kế hoạch cho chuyến đi của mình tại đây thì hãy thử và cảm nhận nhé!!!”
ĐÀ NẴNG
Sau khi thăm quan những địa điểm đẹp thì việc làm ấm bụng luôn là sự quan tâm hàng đầu bởi “có thực mới vực được đạo” mà đúng không. Dưới đây là top list những món ăn ngon tại Đà Nẵng như sau:
1/ Bánh tráng thịt heo
Đến Đà Nẵng thì bánh tráng thịt heo là món không thể không ăn thử và cảm nhận những hương vị hòa quyện vào nhau từ vị ngọt của thịt chín tới, thanh mát của các loại rau ăn kèm, bún cuộn trong bánh tráng và tinh hoa của món này chính là nước chấm. Đó chính là hương vị của biển Đà Nẵng thổi hồn vào món ăn này.
Địa chỉ: số 4 Lê Duẩn, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng
2/ Bánh xèo
Bánh xèo có lẽ là món khá quen thuộc nhưng đã đến Đà Nẵng thì nên thưởng thức để xem sự khác biệt như nào. Bánh xèo tại đây có được phong cách cũng như hương vị riêng đặc trưng từ bột gạo, trứng, nghệ, tôm cùng thịt ,… Để có thể thưởng thức trọn vẹn thì nên ăn cùng rau, dưa leo và không thể thiếu đó chính là hương vị của nước chấm truyền thống.
Địa chỉ: Bánh xèo Bà Dưỡng K28/23 Hoàng Diệu ,P.Bình Hiên, Q.Hải Châu, TP Đà Nẵng
3/ Mỳ Quảng
Có lẽ khi nhìn vào hình bên dưới thì có khá nhiều người nghĩ nó chắc giống bún hoặc phở thông thường nhưng không. Theo kinh nghiệm đã từng vi vu Đà Nẵng của mình thì đây là món được khá nhiều người ưa thích bởi không phải nơi nào cũng làm ra được hương vị riêng khi ăn cùng rau sống, búp chuối thái mỏng, đậu phộng và ớt xanh.. Các bạn hãy đến đây cùng thưởng thức Mỳ Quảng mang đậm chất miền trung nhé.
Địa chỉ: Nhà hàng Mỳ Quảng Trần 44 Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng
4/ Bún mắm nêm
Nghe đến cái tên có lẽ khá nhiều người có vẻ không thích bởi có vẻ hơi “nặng mùi” phải không😋😋😋.
Nhưng nếu bỏ qua cái tên và thưởng thức thì có lẽ bạn sẽ nghiện như “sầu riêng” vậy. Mắm nêm được làm từ cá biển và lên men lâu ngày, khi ăn bún kết hợp mắm nêm, mít luộc cắt nhỏ, thịt heo luộc hoặc chiên giòn lên và rau sống cùng ăn tạo sự hài hòa.
Địa chỉ: Quán Bà Cúc H14/29 Hoàng Diệu, TP Đà Nẵng
5/ Ram cuốn cải
Bạn có nhận thấy những món ăn ngon tại Đà Nẵng đều có liên quan đến nước chấm đúng không? Và món tiếp theo không thể thiếu trong top list này đó chính là ram cuốn cải – đây là món được bán khá nhiều tại những cửa hàng nhỏ lẻ tại vỉa hè. Nhưng đừng nghe thấy thế mà vội nhận xét nhé bởi hương vị của nó cũng không hề thường đâu nha!!!
Địa chỉ: Ram cuốn cải Dì Hoa – K231 Lê Duẩn
6/ Bánh bèo
Nghe tên và nhìn hình bên dưới đã thấy dân dã rồi đúng không nào? Đây là món được người dân cũng như du khách khá thích bởi nó khác với bánh bèo của những nơi khác khá rõ nét. Đó là sự hòa quyện của da heo chiên giòn, chả bỏ cùng vị mặn ngọt đặc trưng của nước mắm khi rưới lên chén bánh bèo đó tạo nên cảm giác ngon miệng tuyệt vời. Bạn hãy thử cảm nhận và tự kiểm chứng xem sao.
Địa chỉ: Bánh Bèo Bà Thọ 71 Nguyễn Văn Linh, Quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng
7/ Bánh canh
Với món bánh canh thì sao nhỉ? Đây là một món khá ngon cũng như sự độc lạ hấp dẫn mà du khách nào cũng nên ăn không thì sẽ tiếc đấy nhá. Nhưng cũng có khá nhiều sự lựa chọn dành cho bạn với bánh canh ghẹ, cá lóc, xương, chả… Đó là sự kết hợp tuyệt vời của văn hóa ẩm thực nơi đây với sợi bánh được làm từ bột lọc và bột gạo ăn vào sẽ cảm thấy ngọt tan trong miệng – đó chính là điểm độc đáo đó.
Địa chỉ: Bánh canh cá Lóc – 332 Hoàng Diệu
8/ Hải sản
Biển mà thì hải sản cũng là điều không thể thiếu khi nói đến ẩm thực bởi sự tươi sống ngon lành từ biển cả như tôm, cua, ghẹ, bề bề,.. Sự tươi rói và giá cả thì phải chăng thì ngại gì mà không thưởng thức ngay thôi nào!!
Có một số địa chỉ mà bạn cũng nên tham khảo như:
- Hải sản bé Mặn: Lô 11 Võ Nguyên Giáp, quận Sơn Trà
- Hải sản Thơ Ý: Ngã 3 Trương Định – Hoàng Sa – Sơn Trà
- Hải sản bà Thôi: Lê Đình Dương – Hải Châu
- Hải sản Năm Đảnh: 139/59/38, 10 Trần Quang Khải – Thọ Quang – Sơn Trà
HỘI AN
Đến Đà Nẵng thì Hội An luôn là địa điểm tiếp theo cần đi và là hàng xóm thân thiết cũng có những món ngon đặc sắc nên thử. Và đến phố cổ Hội An thì sẽ còn là địa điểm tiếp theo với thế giới ẩm thực phong phú đa dạng hấp dẫn mọi thực khách trong cũng như ngoài nước. Vậy đó là những món gì? Dưới đây là những món ăn nơi phố cổ Hội An xinh đẹp được nhiều du khách thưởng thức nhất.
BÁNH BAO – BÁNH VẠC
Đây được coi là món ăn đặc sản vào buổi sáng của vùng đất này với sự kết hợp chung của hương vị mỡ hành tạo nên độ thơm ngon béo ngậy cho món ăn.
THANH CAO LẦU
Nằm ở số 26 Thái Phiên với sợi cao lầu vàng nhạt cùng với lớp thịt cùng rau tươi thơm ngào ngạt tạo nên hương vị tổng thể hài hòa và hòa hợp những đũa đầu tiên.
BÁNH MỲ HỘI AN
Đây là một trong những món không thể bỏ qua khi đến mảnh đất Hội An xinh đẹp thơ mộng này. Với sự hòa quyện của các loại nhân cùng nước sốt tự chế tạo nên được nét riêng biệt.
CƠM GÀ BÀ BUỘI
Với hơn 50 năm tuổi cùng hương vị của gạo được nấu bằng nước luộc gà, rau sống sạch được nhập trực tiếp từ làng rau Trà Quế gần đó đảm bảo cho món ăn giữ được mùi vị riêng.
BÁNH ĐẬP – HẾN XÀO
Đây là món thuộc danh sách món ngon tại Đà Nẵng – Hội An. Trước đây là món quen thuộc với người Quảng Ngãi nhưng hiện nay nó mang đặc trưng riêng chỉ Hội An mới có.
BÁNH ƯỚT CUỐN THỊT NƯỚNG
Đây là món được cả trẻ nhỏ lẫn người lớn đều yêu thích. Thịt nướng thơm nóng cuốn cùng rau thơm và nước chấm thần thánh tạo nên vị ngon miệng cho bạn khi thưởng thức.
Đó là top những món ăn ngon tại Đà Nẵng Hội An theo kinh nghiệm của mình. Còn bạn, hãy thử và cảm nhận xem sao nhé!!!! Nếu còn gì thắc mắc bạn có thể liên hệ với tôi, tôi sẽ giúp bạn:
Tham khảo thêm:
Kinh nghiệm đi du lịch Đà Nẵng – Hội An tự túc – tối giản chi phí
Những vật dụng cần trang bị cho chuyến đi chơi xa an toàn, đủ đầy
Nguồn: http://bietthubiennamhoian.vn